- 5 buah jagung muda, potong panjang 5 cm
- 1 buah jagung manis, dipipil atau disisit
- 5 batang kacang panjang, potong 5 cm
- 1 buah wortel, iris serong tipis
Bumbu :
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabe hijau, iris serong tipis
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt garam
- penyedap rasa ayam secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt gula pasir
- air secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jagung manis, aduk rata hingga agak layu.
- Tambahkan kacang panjang, jagung muda, wortel, aduk rata.
- Masukkan sisa bumbu yang lain, beri sedikit air dan masak hingga mendidih dan semua matang.
- Angkat dan sajikan.
