- 1 buah wortel, iris serong tipis
- 5 buah bakso, potong2
- 1 buah tahu ukuran sedang, potong kotak
- 150 gram kembang kol
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong2 tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- air secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan bakso, tahu, wortel, kentang, kembang kol aduk rata lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan sisa bumbu yang lain, aduk rata hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
