- 10 buah tahu, potong dadu
- 2 sdm kornet sapi
- 1 batang daun bawang, iris tebal 1 cm
- 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- penyedap rasa sapi secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Masukkan kornet, aduk rata.
- Tambahkan tahu dan masak hingga tahu agak kering, beri sedikit air.
- Masukkan sisa bumbu yang lain, aduk rata hingga matang.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan irisan daun bawang.
- Angkat dan sajikan hangat.
