Mackerel Kentang Saus Tomat

Bahan :
- 1 kaleng mackarel saos tomat  (155 gr)
- 1 buah kentang, potong dadu kecil
- 1 buah cabe merah, iris serong tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- ½ buah bawang bombay, iris tipis
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt merica bubuk
- air secukupnya

Cara Membuat :
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah hingga layu.
- Masukkan kentang dan masak hingga matang
- Tambahkan ikan mackarel, aduk rata.
- Tambahkan sisa bumbu yang lain dan masak hingga mendidih.
- Angkat dan sajikan.