Jamur Goreng Tepung

Bahan :

- Jamur Tiram

- Tepung Terigu

- Tepung Beras

- Garam

- Merica Bubuk

- Bawang Putih Bubuk

- Telur Ayam, kocok lepas

Cara Membuat :

- Bersihkan jamur, suwir2

- Campur Tepung Terigu, Tepung Beras, Garam, Merica Bubuk, Bawang Putih Bubuk dan aduk rata.

- Celupkan jamur ke kocokan telur, baluri ke campuran tepung, lalu goreng hingga kuning kecokelatan.

Tips :
Agar kriuknya tahan lama, penggunaan telur dapat dihilangkan.