Bahan :
- 2 liter air
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 1 bungkus (250 gr) spaghetti
- 1 buah dada ayam rebus, potong kotak panjang
- seledri cincang
Saus :
- 1 buah bawang bombay (kecil), cincang halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm saus tomat
- garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat :
- Didihkan air, garam, dan minyak. Masukkan spaghetti, rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Untuk saus, panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih.
- Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir dan beri air secukupnya, masak hingga mendidih dan mengental.
- Taruh spaghetti di piring saji, beri potongan dada ayam rebus, tuangi saus diatasnya dan beri taburan seledri cincang.
