Bahan :
- 1 buah terong ungu, kupas, potong
- 1 buah jagung, sisir/pipil
- 1 buah labu siam, potong korek api
- 3 cabe merah keriting, iris serong
- garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
- 1 sdt kecap manis
- air secukupnya
Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum.
- Masukkan jagung dan labu siam, beri garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya dan tambahkan sedikir air agar sayuran cepat empuk.
- Beri potongan terong dan kecap manis, lalu masak hingga semua matang.
- Sajikan.
