- 2 ikat kangkung, siangi
- 1 sdm tauco
- 1 buah bawang bombay (kecil), iris memanjang
- 3 buah cabe merah keriting, iris tipis serong
- 2 buah cabe hijau, iris tipis serong
- 1 sdm bumbu dasar putih
- merica bubuk, gula pasir secukupnya (saya gak pakai garam lagi, karena pakai tauco asin)
- air secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu dasar putih, cabe merah keriting, cabe hijau, bawang bombay hingga layu.
- Tambahkan tauco, merica bubuk, gula pasir, aduk rata.
- Beri kangkung, tambahkan sedikit air, masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
