Bahan :
- ½ ekor ayam, potong sesuai selera, goreng hingga kecokelatan.
- 3 sdm saus tomat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- ¼ sdt gula pasir
- penyedap rasa ayam (jika suka)
- air secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, beri sedikit air dan masak hingga mengental.
- Tambahkan ayam yang telah digoreng, masak hingga tercampur rata.
- Angkat dan sajikan bersama kentang goreng, kacang polong rebus dan wortel rebus.
