Bahan :
- 1 bungkus mie telor, rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan
- 4 buah jamur shikate, potong-potong
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 1 sdm bawang bombay yang dicincang halus
- 1 sdm saus tiram
- garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan jamur, sawi, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya. Masak hingga sayuran layu.
- Terakhir masukkan mie, aduk merata.
- Angkat dan sajikan hangat.
