Bahan :
- 1 papan tempe, potong dadu, goreng jangan terlalu kering, angkat.
- 7 batang kacang panjang, iris serong
- 5 sdm kornet sapi
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 1 buah bawang bombay (kecil), iris memanjang
- 1 sdt kecap manis
- garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya
- air/kaldu secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga layu.
- Masukkan kornet, tumis sebentar, masukkan kacang panjang, garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya.
- Tambahkan sedikit air/kaldu, masak hingga kacang panjang empuk.
- Terakhir masukkan tempe goreng, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
