- 3 buah kentang, kupas, potong korek api (besar)
- tepung bumbu instan secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus kentang setengah matang, angkat dan tiriskan
- Masukkan kentang rebus dalam wadah yang ada tutupnya, taburi tepung, beri tutup wadah, lalu goyangkan wadah hingga tepung dan kentang tercampur rata.
- Diamkan 15 menit di frezeer.
- Panaskan minyak yang banyak (cukup untuk membuat kentang terendam), goreng kentang hingga kecokelatan.
- Angkat dan sajikan.
