- 1 papan oncom, potong kotak
- 2 genggam tauge
- 1 batang daun bawang, potong2
- 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera) cincang kasar
- 2 siung bawang putih, haluskan
- garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan cabe merah keriting hingga layu.
- Masukkan oncom, tumis hingga agak kering, beri sedikit air, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya, biarkan mendidih.
- Masukkan tauge, aduk sebentar, matikan api.
- Angkat dan sajikan hangat.
